Черный тмин – незаменим при аллергии и астме

Категории

О его широком использовании также может свидетельствовать его присутствие во многих кухнях этого региона – он часто появляется в качестве ингредиента в арабских и ближневосточных блюдах, а также индийских блюдах. Чем он характеризуется, какими целебными свойствами обладает и почему его стоит включать в свой ежедневный рацион? Я постараюсь ответить на эти вопросы.

Черное золото фараонов Если мы скажем о черном тмине, что он использовался на протяжении веков, это будет большим преуменьшением. Его вкус и качества уже оценили жители Месопотамии, а кувшины с семенами черного тмина поместили в гробницы фараонов, правивших Египтом за 1500 лет до рождения Христа. Наличие в саркофагах говорит о том, что черный тмин даже после смерти все равно должен был иметь большое значение для умершего – недаром его называли «черным золотом». Хотя сейчас считается, что черный тмин изначально использовался в первую очередь как специя, нет сомнений в том, что те, кто в то время также ценил его целебные свойства и положительное влияние на организм и здоровье человека. Сегодня мы уже знаем, что они не ошиблись в своих оценках. Черный тмин, как мы уже упоминали, родом из Малой Азии, но сейчас даже в Польше можно встретить его дикую разновидность (так называемый полевой черный тмин). Небольшое, около 40 сантиметров растение имеет характерные белые цветы, которые распускаются в летние месяцы и плодоносят в сентябре, на рубеже осени.

Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей стране
Доставка по всей стране
Самовывоз из магазина
Самовывоз из магазина